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深海燕翅鱼胶

http://www.tjshimumen.com 2018-04-12 17:07 来源:网络

  深海燕翅鱼胶,是鱼胶中品质较高的一种,主要特点是营养价值高、不腥、口感好。

  鱼胶,即鱼鳔(辅助呼吸器官)的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。鱼胶与燕窝、鱼翅齐名,药食同源,不仅是“八珍”之一,素有“海洋人参”之誉,“鲍参翅肚”中的“肚”就是鱼肚,也是入菜的经典食料。 

  鱼胶,主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素,其胶原蛋白含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品,看得到的纯天然胶原蛋白。

  杭州元吉堂生物科技有限公司,主要经营鱼胶产品,并致力于普及和推广纯天然鱼胶,深海燕翅鱼胶是元吉堂旗下滋补类食品。

  名称:深海燕翅鱼胶          所属品牌:杭州元吉堂生物科技有限公司

  类型:滋补(食品)          适宜人群:男女老少皆宜

  是否含防腐剂:否

  食用功效:提升免疫力、智力、促进生长、保胎安胎、防止妊娠纹、促进乳汁分泌、促进伤口愈合、美容养颜、补肾固精、软化血管、防止老年痴呆等。

  注意事项:外感未清,痰饮内盛者勿食、女性月经期忌用。

  储藏方法:防潮即可,不受潮情况下,可保存几十年甚至上百年。

  目录

  1.古籍记载

  2.产品特点

  3.成分

  4.功效

  5.用法用量建议

  6.推荐食谱

  1、古籍记载

  国人从鱼中剖摘鱼肚食用,可追溯至汉朝之前。1600多年前的《齐民要术》就记载有现今之所谓鱼肚。

  《本草纲目》中记载:“鳔,止折伤血不止;鳔胶烧存性,治妇女难产,产后风搐,破伤风痉;止呕血,散淤血,消肿毒。”

  《本草求原》中曰:有“养筋脉,定手战,固精”的功用。

  《本草经逢原》记述:“鳔胶合沙苑蒺藜名聚精丸,为固精要药。”

  《本草新编》中说:能“补精益血”。

  《海药本草》中记载:“主月蚀疮、阴疮、痔疮,并烧灰用。”

  《饮膳正要》:“与酒化服之,消破伤风。”。

  2.产品特点

  深海燕翅鱼胶,富含丰富的高级胶原蛋白,食用前无需热水浸泡,只需用冷水或温水浸泡一小时洗净后炖煮即可。口感好、基本无腥味,有韧性、具有水果般的滑腻感,营养价值高,有一般食品无法比拟的滋补功效作用,男女老少皆宜,为家庭必备食品。

  3.成分

  据权威检验机构检测显示:每百克干鱼胶含蛋白质84.2克,脂肪0.2克,钙50毫克,磷29毫克,铁2.6毫克以及其他微量元素。

  以中草药秘方和鱼胶搭配熬制膏方,纯天然,无添加,效果显著。

  4.功效

  味甘、性平,入肾、肝经;对身体各部分均有补益作用,是补而不燥之珍贵佳品。具有美容养颜、提升免疫力、智力、促进生长、保胎安胎、防止妊娠纹、促进乳汁分泌、促进伤口愈合、软化血管、防止老年痴呆等、并且有补肾益精,滋养筋脉、止血、散瘀、消肿之功效;治肾虚滑精、产后风痉、还可用于治疗疮疖、肿痛、腰酸背痛、胃病及产妇血崩和产后腹痛等症。鱼胶,对肾结石、胃和十二指肠溃疡、妇科和月经不调等均有较好疗效。

  5.用法用量建议

  深海燕翅鱼胶,刚开始食用的时候建议每天吃10-20克,约1-2片,半月后可以隔日吃一到两片,如果经济条件允许,最好常年食用,长期坚持,以达到最佳滋补效果,晨起与临睡前空腹时食用效果最佳。

  6.推荐食谱:深海燕翅鱼胶的主要特点是营养价值高、不腥、口感好。这款鱼胶不用浸泡,可以先用剪刀剪成小块状(大小根据个人喜欢而异),如果特别爱干净的朋友,可以把鱼胶放在冷水或者温水浸泡一小时左右(注意不要用热水浸泡哦),再洗净后剪成小块状。

  1、紫米鱼胶冻 :男女老少皆宜

  食材准备:制作难度:简单。口味:爽口、甜而不腻。

  详细做法:1、材料:一至两片鱼胶,250ml纯牛奶,3克紫米和15克冰糖(甜味可自己调整)。2、把牛奶、鱼胶、紫米和冰糖一起倒入炖盅隔水炖一个半小时,喜欢吃更有嚼劲的紫米可以把紫米最后半小时放入炖盅。3、炖好后可以放入几粒枸杞子。温了即可食用,建议放冰箱冷藏6小时以上或冷冻两小时口感会更好。气温不高时,隔夜就会变成紫米鱼胶冻,但是冻的不彻底口感就会差些,为什么不放冰箱隔夜也会冻呢?那些都是满满的胶原蛋白哦!

  成品实拍:

   

  2、虫草花鱼胶汤 :男女老少皆宜

  食材准备:制作难度:简单。口味:鲜美,营养汤(咸味)。

  详细做法:1、备好材料:一至两片鱼胶,排骨两小块(也可不放排骨),虫草花 1抓,生姜2片(去腥),盐 适量。2、把剪好的鱼胶、排骨、虫草花,生姜片,一起放入炖盅,加满水(最高限位)隔水炖一个半小时。3、炖好后拿出调好精盐,撒上香菜即可食用。

  成品实拍:

 

  3、鱼胶芒果西米露:男女老少皆宜

  食材准备:制作难度:简单。口味:甜味。

  详细做法:1、备好材料:一至两片鱼胶、纯牛奶250毫升、西米30克、10克冰糖(甜度自行调整)、芒果适量 。2、把牛奶、鱼胶、冰糖一起倒入炖盅隔水炖一个半小时。3、煮西米:必须先将水烧开,再下西米,水的量是西米的4~5倍,在下入西米后,要中火煮,边煮边搅拌,避免西米粘锅,当西米从白色变为半透明(即中间有个小白点)状态时,就可以关火,盖上锅盖,焖熟。(如果这时候西米还没有透明,就再加入水继续煮,熬至变透明,用凉开水冲洗一下,(这样可以让西米Q弹劲道,避免西米自行粘成一团)即可,备用!4、牛奶鱼胶炖好后把煮好的西米放入里面,搅拌均匀,然后装入漂亮的容器,放上芒果。迳弦欢湫』,漂亮,美味极了!5、制作好后,如果不能及时吃的,请放冰箱保存哦!

  成品实拍:

  4、鱼胶排骨当归汤:适合女性、男性、老年人

  食材准备:制作难度:简单。口味:鲜美,营养汤(咸味)

  功    效:健脑,益智,补血补气,利心肾;强化脾胃五脏,提高免疫力!

  详细做法:1、备好材料:一至两片鱼胶,排骨两小块,党参3克,当归3克(三片),金虫草:5、6朵,生姜2片(去腥),盐 适量。可以备点芹菜(切碎)作为点缀!2、把剪好的鱼胶、排骨、党参、当归、金虫草、生姜片一起放入炖盅,加满水(最高限位)隔水炖一个半小时。3、炖好后拿出调好精盐,撒上芹菜丁即可食用。

  成品实拍:

  5、鱼胶排骨人参汤:适合男性、女性和老年人

  食材准备:制作难度:简单。口味:鲜美,营养汤(咸味)。

  功    效:补元气、补肾固精、补脾益肺、安神益智

  详细做法:1、备好材料:一至两片鱼胶,排骨两小块,人参 1根,生姜2片(去腥),盐 适量。可以备点香菜 作为点缀。2、把剪好的鱼胶、排骨、人参、生姜片、一起放入炖盅,加满水(最高限位)隔水炖一个半小时。3、炖好后拿出调好精盐,香菜点缀,即可食用。

  成品实拍:

  6、水果鱼胶布。耗信仙俳钥

  食材准备:制作难度:简单。口味:甜味。

  详细做法:1、备好材料:一至两片鱼胶,水250毫升,10克冰糖,(甜度自行调整)、草莓、芒果适量 (水果自定)、牛奶布丁粉25克(使用布丁粉,布丁粉与水的比例是1:10)。2、把水,剪好的鱼胶、冰糖一起倒入炖盅隔水炖一个半小时。3、炖好后放入布丁粉搅拌均匀至溶解,然后装入漂亮的容器,待冷却凝固后,加入水果丁。4、放冰箱冷藏凝固后口感更佳!

  成品实拍:

 

  鱼胶刚开始食用的时候建议每天吃10-20克,约一至两片,半月后可以隔日吃,如果经济条件允许,最好常年食用,长期坚持,您的皮肤和同龄人之间绝对是不一样的,而且自己的家人和孩子的免疫力和智力也会增强哦,看得到的效果。还有,鱼胶建议早晚空腹吃,效果是最好的。鱼胶,炖煮的时候不建议添加其他太多的食物,建议单一一些,这样更有助于鱼胶营养的吸收。